目前分類:花蓮美食推薦 (30)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
德安客家小吃
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-小吃店
店家照片
德安小吃-德安豬腳
德安餐廳-德安鵝肉
花蓮德安小吃-薑絲大腸
德安美食餐廳-鹹豬肉
花蓮德安小吃-客家小炒
花蓮德安餐廳-季節蔬菜
店家介紹
德安客家小吃座落於美麗的花東縱谷鳳林鎮上,是一家傳承祖先(母親)正宗客家料理的傳統美食、平價熱炒專門店,菜色道地、種類豐富,德安客家小吃運用創意與師傅的巧思做成冷盤、烘炸、熱炒、三杯、清蒸、湯品等豐富美食菜餚,滋味都是香鹹濃郁,讓顧客可以品嚐精緻的花蓮美食。
店家特色

德安客家小吃主廚推薦招牌美食:

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

西湖春蕃茄牛肉麵
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-牛肉麵
店家照片
西湖春蕃茄牛肉麵
西湖春蕃茄牛肉麵
西湖春蕃茄牛肉麵
西湖春蕃茄牛肉麵
西湖春蕃茄牛肉麵
西湖春蕃茄牛肉麵
店家介紹
健康養生的西湖春牛肉麵地點位於花蓮市中山路與中華路口附近,店內招牌餐點「蕃茄牛肉麵」特別將蕃茄與牛肉分開熬製,精心煮出兩種原汁且濃郁香味的湯頭。蕃茄湯完全是用新鮮蕃茄熬煮加上多種豐富配料及豬肉肉燥提味,使得蕃茄的香甜融入湯汁中。牛肉則是選用澳洲進口上等的半筋半肉腱子心牛肉。
店家特色

強調健康飲食及養生觀念而使用新鮮蕃茄作為食材是西湖春的招牌,有蕃茄牛肉、蕃茄排骨、蕃茄酸辣等多種口味,並可以搭配麵、細粉;泡餅類則有蕃茄牛肉泡餅、蕃茄泡餅、牛肉泡餅、酸辣泡餅等,以純手工蔥烙餅搭配各式美味湯頭,是非常道地的北方麵食。牛肉的香濃搭配蕃茄的健康,絕對是健康養生的花蓮美食。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美兆廚房精緻小館
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳
店家照片
美兆廚房
美兆砂鍋臭豆腐
美兆酸菜白肉鍋
美兆三寶排骨
美兆三拼冷盤
美兆銀絲捲+醬肉
店家介紹
美兆廚房位於花蓮市自由街明義國小旁,有著寬敞舒適的用餐環境,以及多種家常小炒與堅持新鮮的創意菜色,精心研發出來的口味,是別處吃不到的。經營13年盛名遠播的美兆廚房能夠獲得肯定,全是老闆用心經營與對食材獨特堅持的成果,歡迎大家親自體驗美兆精心烹調的花蓮美食佳餚!
店家特色

砂鍋臭豆腐:融合七種食材,新鮮辣椒精心拌炒的麻辣醬汁,細嫩臭豆腐撲在雪菜、絞肉、鮮蝦上,加上柴魚提味,香辣好吃的臭豆腐,用砂鍋悶煮入味,是每桌必點美食。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

多桑餐廳
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳
店家照片
多桑餐廳-照片一
多桑餐廳-照片二
多桑餐廳-照片三
多桑餐廳-照片四
多桑餐廳-照片五
多桑餐廳-照片六
店家介紹
多桑位於花蓮美崙坡上美崙溪畔公園旁,是一間風格獨具的店,這間古老的木造房舍裡外都散發著一股台灣原味,店裡的器具擺設,都是店家費盡心思四方收集而來,保留了原本日本宿舍的格局,從木門、地板以及滿屋子的電影海報、老唱片、老式唱機、櫥櫃、農具等,各種民間的古董零零總總佈滿店面,彷彿讓人回到了50年代的台灣社會,方型木桌加上長條板凳,更增添了些懷舊的氣息,加上昏黃的燈光,享受佳餚,靜靜欣賞著對面美崙坡下公園的夜色,是讓人抒懷解壓的最佳方式。
店家特色

年長些的客人們,在這裡找尋過去的生活點滴,而對年輕的族群來說,「多桑」的復古,卻成了一種新奇,然而,不論是哪一個世代,這裡提供的都是同樣的美味,而透過這裡的食物,讓彼此有了共同的回憶。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

浪漫花園餐廳
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-咖啡簡餐
店家照片
浪漫花園餐廳
浪漫花園餐廳一
浪漫花園餐廳二
浪漫花園餐廳三
浪漫花園餐廳四
浪漫花園餐廳五
店家介紹
浪漫花園位於林森路的小巷弄中,浪漫花園的特色是以新鮮現煮現炒的食材,所以端上桌的料裡非常新鮮外,也非常好吃。在點餐時也許您看見玲瑯滿目的菜單會不知道想要點哪一道,不訪聽聽老闆娘的推薦,由她推薦您今天最新鮮好吃的食材,簡餐還可以依個人喜好增加菜量,想多吃菜或飯都可以增加喔。來到浪漫花園就像在自己家裡的廚房一樣,大家也像好朋友,所以這裡總是有絡繹不絕的"熟客"。
店家特色

浪漫花園店裡的飾品,有許多的黏土公仔及掛圖都是老闆娘小朋友做的,風格出眾的老闆娘說:我自認自己很認真用心,所以就向客人可以選擇餐廳用餐一樣,我也可以選擇我的客人。她不期望高朋滿座,但希望可以是最優質的客人,常不惜成本進最好的食材,就為了讓顧客吃到最新鮮美味的餐點。會尋到這裡來的多半是老饕熟客或是大家口耳相傳而找到這裡來喔。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

登淇越南河粉
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-小吃店
店家照片
登淇越南河粉-店面
登淇越南河粉-油豆腐
登淇越南河粉-涼拌青木瓜
登淇越南河粉-越式滷豬肚
登淇越南河粉-越式滷豬皮
登淇越南河粉-越式什錦麵
店家介紹
登淇越南河粉位於花蓮市福建街路上,老闆娘是道地的越南人,以小吃麵攤的方式經營,餐點則以越南口味的河粉及小菜為主,用料實在且口味獨特道地,深獲顧客的喜愛,品味登淇越南美食、品味回憶!
店家特色

河粉的故鄉:越南是我的故鄉,在從前物資缺乏的年代,為了增添料理風味,主婦們多是就地取材,以天然蔬菜及香料,烹調傳統家鄉美味,也因此,我們家族便有了獨門的傳統烹調秘方,讓全家人在一起一年四季均能享受美食。當這獨門的秘方與食物交織在一起,產生美妙的加成效果,不但能夠滋補養身,還能增加食物的美味,還不會增加身體的負擔,在炎熱的季節裡,更能讓一道道的美食,吃起來爽口不油膩;現在已是台灣媳婦的我,每當想起故鄉的味道,就想到這源自家族獨創的烹調秘方,於是特別將這來自家鄉的美味,呈現給各位美食饕客,分享幸福滋味,對熱愛美食又兼顧衛生的朋友,讓您能放心的在此享用我們製作的美食。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

元氣屋
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-日本料理
店家照片
元氣屋-店門口
元氣屋-室內
元氣屋-壽司套餐
元氣屋-馬鈴薯沙拉
元氣屋-義大利麵
元氣屋-和風沙拉
店家介紹
  元氣屋屬複合式的日式、義式料理餐廳,二十年前由於老闆娘對於日本料理的喜好,學習了日式料理的技術,然而為了滿足時下饕客日新月異的口感及嘗鮮的味蕾,老闆娘又特地遠赴義大利一年專研當地義式特色料理(義大利麵) ,再結合原有的料理技術,於慈濟教育園區開設了日式與義式料理的複合式風味小館。
店家特色

店長推薦人氣料理:

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

艾米餐飲館
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-咖啡簡餐
店家照片
艾米餐飲館-門口
艾米餐飲館-照片一
艾米餐飲館-照片二
艾米餐飲館-照片三
艾米餐飲館-照片四
艾米餐飲館-照片五
店家介紹
  充滿懷舊感的早期日式建築之餐廳,店內空間設計清新、簡約,帶給您輕鬆又舒適的用餐環境,雖沒有高貴的食材,也沒有創意的料理,但菜餚之色香味具全均搭配得體,可以品嘗中式、日式、泰式等料理口味,日式清爽涼拌、中式熱炒、豆腐小點、泰式小炒等,如和風豆腐、月亮蝦餅、泰式酸辣中卷、泡菜牛肉、涼拌老虎菜都很有特色,且清爽可口。
店家特色

  涼拌老虎菜:看菜名不知葫蘆裡賣什麼藥,說穿了就是涼拌洋蔥。為了去除洋蔥的辛辣,切絲後要反覆的用冷水沖洗,然後冰鎮備用。出菜時淋上和風醬汁,再撒上花生。吃起來果然辛辣感全無,只留清甜爽口,再加上花生的香氣,是極佳的下酒及開胃菜。   涼拌過貓:這是艾米最受歡迎的一道涼菜,向原住民買的新鮮過貓,只採用前段最嫩的部分,燙熟後冰鎮,出菜前再淋上特製和風醬汁、撒上柴魚片,吃起來脆中帶黏口感極佳。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美欣素食館
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-素食
店家照片
 
 
 
 
 
 
店家介紹
  美欣素食餐廳成立於一九七九年,以精緻素食辦桌起家,餐廳食材不採用素料加工廠所供應的各式食材,全以自然、健康、零負擔為訴求,除了考量低膽固醇的攝取外,也因應市場的養生觀念,所有的食材不添加任何人工味素,並堅持使用 RO 滲透水、有機蔬果,並將一成不變的傳統素菜轉化成各式各樣的西點與精緻美饌,真正做到純素料理。
店家特色
  以歐式自助餐的方式供應,菜色豐富、多樣化,保證自然原味,網羅各地小吃及異國料理-頂級主菜、日式冷盤、生菜沙拉吧、法式濃湯、精緻西點、三杯砂鍋、招牌臭豆腐、義大利披薩、中式點心、港式飲茶、西點、新鮮果汁、等一百多種各式精緻的素食任你挑選,是茹素者的一大福音。除了吃的種類多,美欣素食還很注重吃得健康安心,絕不添加味素,美欣素食以健康素食走向廣受大眾的喜愛。
聯絡方式
地  址 電  話
花蓮縣花蓮市民國路75號 (03)8325010
營業時間 傳  真
午 餐 AM11:30~PM02:00

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

京都日本料理
  美食餐飲 / 餐廳 / 餐廳-日本料理
店家照片
 
 
 
店家介紹
  十七歲就北上學習懷石料理的京都四季懷石料理的料理長孫嘉隆,因為對懷石料理的喜好,再加上花蓮並無懷石料理餐廳,於是在父親的支持下在花蓮火車站前開業。
店家特色
*懷石料理講究視覺及嗅覺、味覺,在品嘗美食之餘也講求春、夏、秋、冬的美感,因此在擺盤上就好像作畫般,把假山、流水、燈籠、屏風濃縮在盤子中,營造出當季的美。

yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«12